Mikrovågsugnscharlottkaka i en mugg – Recept för topping och lager med steg-för-steg-bilder

Om du är sugen på efterrätt just nu, och med minimal tid, prova att göra en charlottekaka i mikrovågsugnen, direkt i muggen. Den blir lika god som att baka den i ugnen. Dessutom är det ett utmärkt sätt att bjuda en vän på något gott utan att lägga ner mycket tid på att förbereda det.

Näringsvärde per portion

150,5 kcal

Proteiner: 5,5 g
Fetter: 3,8 g
Kolhydrater: 23,3 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 7 minuter
Tid i köket: 5 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Charlotte i en mugg i mikrovågsugnen

Ingredienser

Portioner

Äpplen

2 msk
Mjölk

5 msk
Socker

1 msk
Solrosolja

2 msk
Vaniljsocker

1 tsk
Mjöl

4 msk
Bakpulver

1 tsk

Förberedelse

Steg 1

Skär det skalade äpplet i tärningar och lägg dem i botten av muggen. Tillsätt kanel och 1 matsked socker och blanda väl.

Steg 2

Placera i mikrovågsugnen i 30 sekunder på maximal effekt.

Steg 3

Tillsätt solrosolja, mjölk och vaniljsocker. Blanda väl.

Steg 4

Tillsätt nu mjöl med bakpulver och blanda snabbt tills du får en jämn deg utan klumpar.

Steg 5

Mikrovågsugn i 1 minut på maximal effekt.

Steg 6

Charlotten i muggen är klar. Läcker och aromatisk, den är en perfekt dessert för en eller två.

Steg 7

Så här vackert och gott blir det när du bestämmer dig för att prova den första skeden av den här snabba pajen.

Justera tillagningstiden

Mikrovågstiden kan variera beroende på mikrovågseffekt och portionsstorlek. Håll därför ett öga på degens yta. Så snart charlotten blir ogenomskinlig är den redo att tas ut. Om du mikrovågsugar en paj för en portion för länge kommer den helt enkelt att torka ut.

Det finns ingen Maillard-reaktion.

Mikrovågsugnar fungerar inte på samma sätt som ugnsvärme. Din charlottekaka blir aldrig gyllenbrun och krispig. Om du inte gillar den bleka färgen kan du dekorera toppen med florsocker, vispad grädde eller en kula glass.

Liknande recept