Charlotte i en långkokare utan ägg

Äppelpaj för fastan är inte bara ett perfekt val för religiösa högtider. Det är i huvudsak en vegansk charlotte, utan ägg, mjölk och smör. Den är gjord med endast naturliga växtbaserade ingredienser för maximala hälsofördelar.

Näringsvärde per portion
143,1 kcal
  • Proteiner: 4,2 g
  • Fetter: 0,8 g
  • Kolhydrater: 29,6 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Tid i köket:
  • Komplexitet:
    Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
  • Antal portioner: 6
Recept med steg-för-steg-foton
Charlotte i en långkokare utan ägg
Ingredienser
Portioner
  • Mjöl
    200 G
  • Äpplen
    300 G
  • Solrosolja
    2 msk
  • Socker
    100 G
  • Äppeljuice
    250 ml
  • Bakpulver
    1 msk
  • Salt
    nypor
  • Vaniljsocker
    1 msk
  • Kanel
    3 G
Förberedelse

Steg 1

Blanda äppeljuice med solrosolja i en djup skål tills en homogen essens erhålls.

Steg 2

Tillsätt sockret och blanda tills det är helt upplöst. Tillsätt sedan mjöl och bakpulver, salt, kanel och vanilj. Vispa tills degen är slät och klumpfri.

Steg 3

Klä multikokarens skål med en cirkel av bakplåtspapper med lämplig diameter och smörj den med solrosolja. Se till att borsta kanterna med en köksborste.

Steg 4

Skala och kärna ur äpplena, skär dem i skivor och lägg dem på botten av plåten.

Steg 5

Häll all deg ovanpå och jämna till ytan med en spatel.

Steg 6

Grädda charlotten på "Bake"-läget i 1 timme. Låt den svalna i skålen, ta sedan ut den och lägg den på ett serveringsfat.

Steg 7

Fastelagat charlotte med äpplen i en långsam spis är klart.

Dietversion
Om du vill förvandla en fastecharlotte till ett riktigt hälsosamt mästerverk behöver du bara följa två steg. Byt ut vetemjöl 1:1 mot havre- eller majsmjöl, eftersom de är helt glutenfria. Och istället för socker kan du tillsätta valfritt sötningsmedel i degen. Erytritol eller honung är bäst för en lika vacker skorpa som den på bilden.

Liknande recept
  • 55 minuter
  • 238,1 kcal
  • 614
  • 50 minuter
  • 169 kcal
  • 1713
  • 1 timme
  • 179,4 kcal
  • 541
  • 50 minuter
  • 145,7 kcal
  • 1817
  • 1 timme och 40 minuter
  • 271 kcal
  • 865
  • 50 minuter
  • 284 kcal
  • 227
  • 50 minuter
  • 172 kcal
  • 2070
  • 1 timme och 10 minuter
  • 270,3 kcal
  • 531
Receptkategorier
Lägg till en kommentar

Sockerkaka

Muffins

Marmelad