Chokladmuffins med kefir
Näringsvärde per portion
308.1 kcal
- Proteiner: 6,4 g
- Fetter: 13 gram
- Kolhydrater: 41,7 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
- Antal portioner: 12
Klassiska amerikanska chokladmuffins är otroligt populära över hela världen. Men ibland vill man ha något lite mer spännande. Idag föreslår jag dessa superchoklad- och kaffeinfuserade muffins, som är otroligt rika på smak.
Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
-
Ägg C11 st
-
Kefir100 ml
-
Mjöl100 G
-
Socker125 G
-
Kakaopulver40 G
-
Vegetabilisk olja40 ml
-
Bakpulver0,5 tsk
-
Soda0,5 tsk
-
Salt1 nypa
-
Kaffe (snabbkaffe)75 ml
Förberedelse
Steg 1
Blanda bikarbonat och kefir. Låt det stå i ett par minuter.
Steg 2
Blanda mjöl, socker, bakpulver, en nypa salt och kakao.
Steg 3
Häll kefir och bikarbonat i en djup skål. Tillsätt ägg, vegetabilisk olja och bryggt kaffe. Blanda tills det är slätt.
Steg 4
Blanda torra ingredienser med flytande. Knåda degen.
Steg 5
Fyll formarna till hälften med chokladdeg.
Steg 6
Grädda i en förvärmd ugn på 170 grader Celsius i 15–20 minuter. Ta ut muffinsen ur ugnen och njut.
Liknande recept
- 1 timme och 30 minuter
- 191 kcal
- 376
- 1 timme
- 276,6 kcal
- 865
- 1 timme
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 timme och 30 minuter
- 368,3 kcal
- 421
- 4 timmar och 30 minuter
- 215,4 kcal
- 757
- 1 timme och 20 minuter
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 timme
- 168 kcal
- 1927
- 1 timme och 15 minuter
- 197 kcal
- 401