Chokladkaka i en långkokare med kokande vatten
- Proteiner: 5,7 g
- Fetter: 7,6 g
- Kolhydrater: 44,7 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
Detta är ett recept på en chokladsockerkaka gjord i en långkokare med kokande vatten. Den är mör, fluffig och otroligt god. Dess utsökta arom lämnar ingen oberörd. Denna sockerkaka är en underbar bas för vilken tårta som helst. Den kan också serveras som en fristående dessert, garnerad med choklad, glasyr eller vispad grädde.
-
Socker400 G
-
Vetemjöl280 G
-
Ägg C12 st
-
Kakaopulver80 G
-
Mjölk250 ml
-
Solrosolja4 msk
-
Bakpulver10 G
-
Vanillin1 nypa
-
Vatten (kokande vatten)250 ml
Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna.
Häll allt socker i en djup skål och krossa äggen.
Vispa äggen med socker med hjälp av en visp eller mixer tills de är fluffiga.
Häll i rumstempererad mjölk och solrosolja.
Och blanda blandningen väl.
Tillsätt siktat mjöl, kakao, vanilj och bakpulver i flera steg.
Rör om blandningen varje gång tills den är jämn.
Häll i kokande vatten.
Rör försiktigt om degen med en spatel.
Smörj sidorna och botten av skålen med smör eller vegetabilisk olja.
Häll chokladdegen i multikokarens skål.
Stäng multikokaren och slå på "Bake"-läget i 1 timme och 10 minuter.
Låt den färdiga kexen stå i multikokaren i 15 minuter.
Sedan tar vi ut det och kyler det helt.
Dekorera den avsvalnade sockerkakan efter eget tycke och servera med te. Du kan också göra en kaka av den.








