Söt karamellpopcorn
Näringsvärde per portion
401 kcal
- Proteiner: 5,3 g
- Fetter: 8,7 g
- Kolhydrater: 76,1 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 1
Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
-
Popcorn100 G
-
Solrosolja1 msk
-
Smör1 msk
-
Salt1 nypa
För karamell
-
Socker200 G
-
Vatten100 ml
-
Smör1 msk
Förberedelse
Steg 1
Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd panna.
Steg 2
Tillsätt sedan smör och vänta tills det smälter.
Steg 3
Häll sedan majskornen i denna kastrull och blanda allt noggrant.
Steg 4
Täck pannan med lock eftersom kornen kommer att börja explodera.
Steg 5
Häll den färdiga popcornen i en djup behållare, tillsätt salt och blanda.
Steg 6
Häll socker i en kastrull.
Steg 7
Tillsätt vatten till sockret och sätt kastrullen på elden.
Steg 8
Utan att röra om något, låt karamellen få en bärnstensfärg.
Steg 9
Tillsätt sedan smör till karamellen och låt blandningen bli jämn.
Steg 10
Häll den färdiga karamellen i popcornen och blanda allt ihop.
Steg 11
Lägg karamellpopcornen på bakplåtspapper för att svalna och stelna.
Liknande recept
Receptkategorier








