Söt karamellpopcorn

Recept - Karamellpopcorn - foto
Näringsvärde per portion
401 kcal
  • Proteiner: 5,3 g
  • Fetter: 8,7 g
  • Kolhydrater: 76,1 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
  • Antal portioner: 1
Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
  • Popcorn
    100 G
  • Solrosolja
    1 msk
  • Smör
    1 msk
  • Salt
    1 nypa
För karamell
  • Socker
    200 G
  • Vatten
    100 ml
  • Smör
    1 msk
Förberedelse

Steg 1

Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd panna.

Steg 2

Tillsätt sedan smör och vänta tills det smälter.

Steg 3

Häll sedan majskornen i denna kastrull och blanda allt noggrant.

Steg 4

Täck pannan med lock eftersom kornen kommer att börja explodera.

Steg 5

Häll den färdiga popcornen i en djup behållare, tillsätt salt och blanda.

Steg 6

Häll socker i en kastrull.

Steg 7

Tillsätt vatten till sockret och sätt kastrullen på elden.

Steg 8

Utan att röra om något, låt karamellen få en bärnstensfärg.

Steg 9

Tillsätt sedan smör till karamellen och låt blandningen bli jämn.

Steg 10

Häll den färdiga karamellen i popcornen och blanda allt ihop.

Steg 11
Recept - Karamellpopcorn - foto

Lägg karamellpopcornen på bakplåtspapper för att svalna och stelna.


Liknande recept
Glass gjord på kondenserad mjölk och grädde - foto
  • 5 timmar och 30 minuter
  • 321,3 kcal
  • 772
  • 24 timmar och 30 minuter
  • 86,4 kcal
  • 2751
Recept - Mjölkkaramell - foto
  • 30 minuter
  • 394 kcal
  • 484
Marängrulle med färskostglasyr - Steg 11
  • 55 minuter
  • 322,5 kcal
  • 16444
  • 2 minuter
  • 201,2 kcal
  • 586
Äggfri muggtårta - Foto
  • 5 minuter
  • 205,5 kcal
  • 823
Tuggummi - foto
  • 45 minuter
  • 329 kcal
  • 2028
Marmelad från sylt - foto
  • 45 minuter
  • 54,3 kcal
  • 5758
Receptkategorier
Lägg till en kommentar

Sockerkaka

Muffins

Marmelad