Jästfri påsktårta med keso
- Proteiner: 8 gram
- Fetter: 5 gram
- Kolhydrater: 40 gram
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 3
En delikat, måttligt söt keso-kulich som tar mindre än en timme att göra, inklusive gräddning. Tror du mig inte? Nu ska vi prova att göra denna väldoftande bakelse med en saftig, svampig smula som smälter i munnen. Även om den är jästfri blir den otroligt fluffig och luftig.
-
Ägg C13 st
-
Keso300 G
-
Mjöl200 G
-
Socker150 G
-
Vaniljsocker20 G
-
Smör70 G
-
Citron0,5 st
-
Torkad frukt130 G
-
Bakpulver15 G
-
Salt1 nypa
Vispa den mjuka keso med en mixer tills den får en krämig konsistens.
Vispa ägg, socker och en nypa salt i en djup skål tills det är slätt.
Häll i smöret. Riv i citronskalet. Rör om.
Blanda mjöl med bakpulver. Sikta ner det i äggblandningen.
Knåda degen. Den ska vara klibbig och ha en mild gul nyans.
Tillsätt russinen. Blötlägg dem i kokande vatten i 5–10 minuter innan du tillsätter dem.
Smörj formarna med matolja. Fyll dem med deg, fyll dem mer än halvvägs.
Sätt in i ugnen och grädda i 40–45 minuter vid 160–170 °C.
Låt kulichin svalna i rumstemperatur. Dekorera med glasyr eller frosting. Smaklig måltid!
- 1 timme och 20 minuter
- 203 kcal
- 255
- 15 minuter
- 157 kcal
- 247
- 7 timmar
- 289 kcal
- 275
- 3 timmar
- 323 kcal
- 490
- 3 timmar
- 1056 kcal
- 226
- 5 minuter
- 641,4 kcal
- 240
- 20 minuter
- 0 kcal
- 341
- 2 timmar och 50 minuter
- 228 kcal
- 193