Pumpapaj med keso i en långsam spis
Ett hälsosamt recept för de som försöker gå ner i vikt, eftersom denna pumpapaj har lägst kaloriinnehåll. Pumpa och keso ger många näringsämnen, vilket ytterligare förstärker fördelarna med denna rätt.
- Proteiner: 8 gram
- Fetter: 6 gram
- Kolhydrater: 37 gram
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
-
Antal portioner:
1 Diameter 22 cm.
-
Ägg C14 st
-
Keso500 G
-
Pumpa500 G
-
Socker200 G
-
Citronskalatt smaka
-
Mjöl4 msk
-
Smör20 G
Hacka pumpaköttet och låt sjuda i en kastrull på medelvärme tills det är klart.
Lägg den färdiga pumpakrossen, 100 gram socker, 2 ägg och en och en halv tesked citronskal i en djup behållare. Mixa allt tills det är slätt.
Tillsätt mjöl i blandningen och blanda noggrant.
I en separat skål, lägg keso, 2 ägg och 100 gram socker. Mixa allt med en mixer.
När det är klart, tillsätt mjöl till ostmassan och blanda noggrant med en sked.
Smörj botten och sidorna av multikokarens skål med smält smör.
Använd en matsked och häll pumpa- och ostblandningen i skålen, en i taget, med början från mitten.
Slå på bakningsläget och grädda pajen i 60 minuter. Kontrollera att den är klar med en sticka. Rätten är klar!








