Pumpapaj med äpplen och kanel
Kanel kan komplettera alla söta bakverk och ge dem en behaglig arom och en subtil antydan till beska. Pumpapaj är inget undantag, så den passar perfekt ihop med denna krydda.
- Proteiner: 3,3 g
- Fetter: 10,5 g
- Kolhydrater: 29,2 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
-
Ägg C13 st
-
Socker1 msk
-
Soda4 G
-
Kanelatt smaka
-
Citronskalatt smaka
-
Pumpa300 G
-
Mjöl40 G
-
Vaniljextrakt10 G
-
Citronsaftatt smaka
Riv pumpaköttet och det skalade äpplet i en djup behållare med ett grovt rivjärn.
Knäck äggen i en separat behållare och vispa dem med en mixer.
Under omrörning, tillsätt gradvis socker och vanilj.
Häll den rivna fyllningen i behållaren med äggblandningen.
Lägg till lite smak.
Blanda alla ingredienser med en spatel.
Sikta mjöl i vår behållare och tillsätt släckt sodavatten tillsammans med citronsaft.
Blanda allt noggrant.
Tillsätt kanel i degen och blanda ingredienserna tills den är slät.
Häll den färdiga degen i en ugnsform och sätt den i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.
Efter gräddningen kan du dekorera pajen med florsocker. Rätten är klar!
- 1 timme och 30 minuter
- 167 kcal
- 2138
- 2 timmar och 30 minuter
- 230,7 kcal
- 629
- 50 minuter
- 201 kcal
- 476
- 1 timme och 45 minuter
- 267,8 kcal
- 301
- 40 minuter
- 279 kcal
- 1487
- 1 timme och 40 minuter
- 343 kcal
- 720
- 55 minuter
- 227 kcal
- 440
- 2 timmar
- 224,4 kcal
- 365