Antonovka-sylt i en slow cooker – Recept för topping och lager med steg-för-steg-foton

När Antonovka-äpplen mognar faller de ofta omkull och slår ner i gräset. Att torka en så stor mängd äpplen är svårt och onödigt. Du kan enkelt göra en snabb och enkel sylt i en slow cooker. Beroende på skålens storlek kan du göra 1 till 3 portioner av denna sylt åt gången.

Näringsvärde per portion

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 0 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 1 timme och 10 minuter
Tid i köket: 10 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Antonovka-sylt i en långsam spis

Ingredienser

Portioner

Äpplen

1 kg
Socker

700 G

Förberedelse

Steg 1

Skala Antonovka-äpplena med en grönsaksskalare och ta bort kärnan. Skär i bitar och lägg i multikokarens skål.

Steg 2

Tillsätt socker, men rör inte om.

Steg 3

Beroende på vilken typ av multikokare du har, ställ in läget "Gryta", eller om du inte har ett, ställ in det på "Gröt" eller "Soppa" i 1 timme.

Steg 4

Efter denna tid är sylten klar. Vid det här laget är det viktigt att förbereda de steriliserade burkarna och koka locken.

Steg 5

Häll den fortfarande varma sylten i burkarna upp till toppen och stäng med lock.

Steg 6

Antonovka-sylt gjord i en långkokare är klar. Den kan förvaras under hela den kalla årstiden.

Recept utan multikokare

Du kan alltid upprepa slow cookerns tillagningsmetod på spisen genom att sjuda fruktblandningen på låg värme under lämplig tid. Men om du inte har en kastrull med non-stick-beläggning, se till att röra om sylten regelbundet, annars kommer den att brännas.

Liknande recept