Pumpasylt med äpplen och citron – ett recept för topping och lager med steg-för-steg-foton

Äpplen och pumpa skapar en magisk arom och kommer att glädja dig med sin fantastiska smak. Och med tillsats av citron förvandlas denna sylt till en lyxig dessert. Den kan serveras med te eller kaffe till dina favoritgäster som en fristående rätt. Så se till att fylla på med åtminstone en burk.

Näringsvärde per portion

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 0 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 20 minuter
Tid i köket: 10 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Pumpasylt med äpplen och citron

Ingredienser

Portioner

Pumpa

300 G
Äpplen

2 st
Citron

1 st
Vatten

100 ml
Socker

100 G

Förberedelse

Steg 1

Skala och kärna ur pumpan och äpplena och tärna dem sedan. Lägg dem i en kastrull, tillsätt de kärnfria citronskivorna och vatten.

Steg 2

Sätt pannan på låg värme och koka under omrörning tills sockret har löst sig. När sirapen kokar upp, koka i ytterligare 10 minuter eller tills pumpan är mjuk.

Steg 3

Pumpa- och äppelmarmeladen är klar. Fyll de förberedda burkarna med marmelade upp till toppen och förslut med lock. Förvara i skafferiet om du använde metalllock, eller i kylskåpet om du bara förslöt dem ordentligt eller täckte dem med plastfolie.

Alternativ för att använda sylt

Pumpa- och äppelsylt med citrustoner kan användas som fyllning i pajer, serveras med syrniki (kesopannkakor), pannkakor eller friterade bröd, eller tillsättas i andra bakverk. Även 1 matsked sylt tillsatt i klassisk muffinssmet kan förvandla dem och göra dem mer aptitretande och smakrika.

Liknande recept