Citron- och ingefäravatten – ett uppfriskande hemlagat dryckesrecept med steg-för-steg-bilder

Citronvattens förmåga att "ge energi" kroppen har länge varit känd, men den här trenden har bara nyligen tagit över sociala medier. Det verkar som att ett glas varmt vatten med en skiva syrlig citrusfrukt gör underverk. Så vad händer om du tillsätter några gram vitaminrik ingefära till denna "levande källa"?

Näringsvärde per portion

2.2 kcal

Proteiner: 0,1 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 0,4 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 10 minuter
Tid i köket: 10 minuter
Komplexitet:

Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
Antal portioner: 1

3,5 liter dryck

Recept med steg-för-steg-foton

Vatten med citron och ingefära

Ingredienser

Portioner

3,5 liter dryck

Citron

2 st
Mandarin

1 st
Ingefärarot

20 G
Socker

400 G
Vatten

3 jag

Förberedelse

Steg 1

Häll den pressade citronen och mandarinsaften i en kastrull. Lime, apelsin eller grapefrukt kan användas istället för mandarin.

Steg 2

Tillsätt riven ingefära.

Steg 3

Tillsätt sockret och 500 ml vatten. Koka upp blandningen och låt sjuda tills sockret har löst sig helt.

Steg 4

Koka inte blandningen. Ta bort från värmen. Låt svalna. Sila genom en sil.

Steg 5

Vi späder ut infusionen med mineralvatten.

Steg 6

Hälsosam ingefärslimonad är klar.

Hur ingefära är fördelaktigt för människor

Ingefära har odlats i över 5 000 år och används nu inte bara i matlagning utan även inom medicin och kosmetologi. Under denna period har dess gynnsamma egenskaper upprepade gånger bevisats.

Först och främst stärker ingefära immuniteten. Det rekommenderas att konsumera det under perioder då det mänskliga immunförsvaret är som mest sårbart: höst, vinter och tidig vår.

Några av ingefärans mest välkända egenskaper inkluderar dess förmåga att öka ämnesomsättningen, sänka blodsockernivåerna och förbättra cirkulationen. Den har också antiemetiska egenskaper och hjälper till att bekämpa bakterier.

Naturligtvis anses färsk ingefära vara den mest nyttiga. Inlagd ingefära förlorar nästan alla sina egenskaper.

Denna citron- och ingefärsdryck är uppfriskande och energigivande. Inte alla uppskattar den distinkta smaken av denna lemonad, men det är precis vad som passar för varmt väder!

Liknande recept