Frysta aroniabär – ett recept för korrekt frysning för vintern med steg-för-steg-foton

Aroniabär, även kända som aronia, har en distinkt smak. De används sällan som en fristående ingrediens. De är dock ett underbart vitamintillskott och ett bra sätt att variera dina vardagliga rätter. Så se till att skaffa minst ett par kvistar aronia för att frysa in under säsongen.

Näringsvärde per portion

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 0 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 15 minuter
Tid i köket: 15 minuter
Komplexitet:

Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Frysta aroniabär

Ingredienser

Portioner

Svart aronia

att smaka

Förberedelse

Steg 1

Vi tvättar rönnbären, stjälkar och allt. Avlägsnar eventuella skräp och skadade bär.

Steg 2

Plocka bären och lägg dem i ett enda lager på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Om du planerar att bevara hela bär, lägg dem i frysen och frys in dem. Flytta sedan över dem till behållare för vidare förvaring.

Steg 3

För att frysa in purén, lägg bären och sockret i en mixer. Mixa tills det är slätt, luta mixern för att undvika obearbetade bär. Anpassa mängden sötningsmedel efter dina önskemål och smaken av aroniabäret.

Steg 4

Häll över purén i en behållare och försök att fylla den nästan ända upp. Frys in.

Aronia i inredning

Svarta rönnbär är perfekta för att dekorera desserter. De är täta, håller formen bra och blir inte blöta av tvätt eller värme, som hallon. De kan också strös på kakor eller bakverk medan de är frysta.

Liknande recept