Frysta hela björnbär – ett recept för korrekt frysning för vintern med steg-för-steg-foton

Frysta hela björnbär

Till skillnad från hallon är björnbär tätare. De kan tvättas, om än försiktigt, i kallt vatten. På så sätt kan du använda bären råa till dekoration utan att behöva oroa dig för hygien eller frysa in dem. Den livfulla björnbärssmaken är också ett underbart tillskott till vilken dessert som helst.

Näringsvärde per portion

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 0 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 15 minuter
Tid i köket: 15 minuter
Komplexitet:

Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Frysta hela björnbär

Ingredienser

Portioner

Färska björnbär

att smaka

Förberedelse

Steg 1

Skölj björnbären och låt dem torka. Häll sedan över dem i en lämplig behållare.

Steg 2

Lägg bären i påsar, släpp ut luften och vrid ändarna, men knyt dem inte. Detta förhindrar att björnbären bildar en isskorpa. Frys in i 12 timmar.

Steg 3

Hela björnbär är frysta. Knyt nu ihop påsarna och stapla dem mer kompakt. Eller flytta över dem till förvaringsbehållare.

Björnbär absorberar lukter

Bär absorberar lätt omgivande aromer och kan bli väderbitna. Björnbär bör alltid förvaras i vakuumförslutna påsar eller behållare med tättslutande lock. Frysta hela blåbär

Liknande recept