Efterrätter

Marmelad är en av de enklaste och mest prisvärda desserterna att göra hemma. Denna klassiska godsak kräver bara juice eller kompott…

Bärsäsongen är en av de mest underbara tiderna på året. Bär innehåller inte bara en mängd vitaminer, utan fungerar också som…

Agar-agar anses vara det bästa geleringsmedlet för att göra hemlagad marmelad. Till skillnad från gelatin är det mindre känsligt för höga temperaturer…

Har du alltid velat göra din egen hemgjorda marmelad, men varit rädd för att arbeta med agar-agar, pektin eller gelatin? Egentligen har alla...

Sega godisar med finurliga former har varit en favoritbarndomsgodis i åratal. Att göra denna godsak innebär…

Marmelad är i grunden en ganska dietisk dessert. Rättens kaloriinnehåll varierar dock beroende på vilka ingredienser som används. En typisk bär- och fruktmarmelad når…

Under de varma sommarmånaderna känner man inte alltid för att unna sig tunga desserter. I så fall kommer lätta fruktiga godsaker till undsättning…

Enligt vår vanliga uppfattning är engelsk marmelad inte alls marmelad, utan bara vanlig... sylt. Visst, den är lite klibbig och tät, men vår...

För många är marmelad en speciell konfekt gjord på frukt eller bär som får sin elastiska struktur från…

Bananpurégeléer är en stark konkurrent till traditionell äppelmarmelad. De är möra, söta och mycket aromatiska. De karakteristiska…

Marmelad är älskad av både barn och vuxna. Detta gäller särskilt denna ovanliga frukt- eller bärdessert, som har en mjuk, elastisk konsistens och en söt…

Smaken av söta citrusmarmeladskivor i form av apelsiner är bekant för många från barndomen. Denna delikatess var en kär dröm för sovjetiska barn…

Marmelad liknar sylt eller gelé, men är gjord uteslutande av citrusfrukter. Den innehåller ofta zest, vilket ger den färdiga produkten en…

Medan glasssäsongen är i full gång, gör denna frysta godsak hemma. Det är lika enkelt som en plätt: kör in och frys in. Favoritsmaker…

Vad tänker du på när du hör ordet "glass"? Chansen är stor att det är en varm sommardag, de smala gränderna i en stadspark och de ringande barnens...

Den största fördelen med hemlagad glass är att det finns så många alternativ att experimentera med, och alla kan hitta något som passar deras smak. Älskar glass…

Hemgjord choklad- och bananglass smakar som färdigköpt glass, men den är naturlig och hälsosam. Den kräver inga extra…

Hemgjord bananglass är ett enkelt och hälsosamt recept på en uppfriskande godbit. Denna dessert är socker- och mjölkfri, och…

När jag var liten och umgicks med mina föräldrar var glass min ständiga följeslagare. På den tiden fanns det inte mycket att välja mellan: plombir...

Glass toppar med rätta listan över sommarens godaste desserter. Det är en favorit bland både barn och vuxna. Hitta någon som...

Sommaren är säsongen för kall glass. Denna dessert har en speciell plats i miljontals människors hjärtan. Här finns något för alla…

Marmelad är en favoritgodis för många barn och vuxna. Under frukt- och bärsäsongen är det svårt att föreställa sig en bättre dessert än…

Traditionella amerikanska chokladkakor är otroligt populära runt om i världen. Så det är ingen överraskning att brownies, bland allt det utbudet, också är veganska…

Trenden mot hälsosam kost har också påverkat konfektyrindustrin avsevärt. Kulinariska världen har sett en uppsjö av substitutioner och alternativ för välbekanta produkter:…

Maräng är ett klassiskt schweiziskt bakverk. Äggvitor och socker vispas till ett fluffigt, tjockt skum och gräddas i ugnen, vilket skapar en krispig, söt…

De flesta hemmakockar föreställer sig maräng som en kombination av äggvitor och en generös mängd socker. Först då blir det en krispig,…

Albumin är en torkad äggvita som nyligen blivit populär bland kockar, men som redan har etablerat sig som en stapelvara…

Denna marängrulle med lemon curd är en riktig smaklökexplosion! Den är mör men ändå krispig,…

Maräng är ett populärt bakverk gjort på socker och äggvitor. Det upptäcktes först på 1600-talet tack vare…

De flesta människor föreställer sig maräng som en megasöt, och därmed megakaloririk, dessert. Klassisk maräng är faktiskt inte den hälsosammaste desserten, eftersom…

Varje hemmafru drömmer om att göra den perfekta marängrullen. En krispig skorpa, en söt och delikat kräm och en väldoftande arom som...

Vad kan vara mer delikat än maräng, undrar du? Bara en bananmarängrulle, skulle jag säga. En utsökt dessert gjord på enkla…

Pavlova är en ikonisk dessert skapad till ära av den berömda ryska ballerinan Anna Matveyevna Pavlova. En delikat, krispig maräng, som en tutu…

Luftig som ballerinan själv har Pavlova-efterrätten en speciell plats i konditorernas hjärtan. Lätt, elegant och otroligt enkel att göra…

Om du har ett överflöd av ägg eller äggvitor i kylskåpet, eller om du helt enkelt inte har skämt bort dig själv eller dina nära och kära på ett tag...

Vi förbereder den berömda och läckra Anna Pavlova-efterrätten med schweizisk maräng, som har funnit fans över hela världen.