Croissanter - en samling steg-för-steg-recept med foton

Croissanter

7 recept med steg-för-steg-bilder

Vill du lära dig att skapa unika kulinariska mästerverk hemma? Det är enkelt med våra steg-för-steg-recept för läckra croissanter! Du behöver inte vara en professionell bagare för att njuta av doften av nybakade croissanter när du har den här intuitiva guiden nära till hands.

Alla recept i kategorin "Croissanter"

Smördegscroissanter utan fyllning

Idag ska vi göra de möraste, fluffigaste och läckra hemlagade ofyllda croissanterna med jästsmördeg i enlighet med de finaste franska bageritraditionerna.

1 timme och 45 minuter
355,3 kcal
2046

Äggula

1 st
Mjöl

600 G
Varm mjölk

400 ml
Smör

180 G
Socker

80 G
Mjölk

2 msk
Vegetabilisk olja

1 msk
Torrjäst

15 G
Salt

1 tsk

Visa recept

ingredienser

Croissanter med jordgubbar

Vackra, söta, läckra och lätta frukostcroissanter med jordgubbsfyllning. De är perfekta till brunch, som mellanmål eller som mellanmål…

30 minuter
392,5 kcal
2094

Puffjästdeg

250 G
Jordgubb

200 G
Socker

1 msk
Ägg C1

1 st

Visa recept

ingredienser

Fastan croissanter

Letar du efter något gott bakverk under fastan? Ikoniska franska croissanter kan göras fettfria genom att ersätta vissa ingredienser i degen…

1 timme och 40 minuter
343 kcal
720

Mjöl

500 G
Sojamjölk

250 ml
Socker

130 G
Vegetabilisk olja

2 msk
Citronskal

1 st
Apelsinskal

1 st
Torrjäst

2 tsk

Visa recept

ingredienser

Recept på PP-croissanter

En croissant, som vi känner den, är ett kaloririkt mjölbaserat bakverk som innehåller mycket fettrikt smör. Just det…

40 minuter
309,8 kcal
2190

Rismjöl

60 G
Majsmjöl

30 G
Vetemjöl

40 G
Ägg C1

1 st
Keso

75 G
Kefir

50 G
Sötningsmedel

att smaka
Bakpulver

1 tsk
Vanilj

1 nypa
Sylt

80 G

Visa recept

ingredienser

Smördegscroissanter med äpplen

Klassiska croissanter är ett populärt alternativ till frukost, lunch och mellanmål runt om i världen. Denna luftiga, krämiga och flagnande jästdeg har redan vunnit hjärtan…

25 minuter
259,4 kcal
510

Smördeg

500 G
Äpplen

5 st
Brunt socker

1 msk
Smör

70 G
Valnötter

50 G
Kanel

1 tsk

Visa recept

ingredienser

Croissanter med vaniljsås

Vaniljsås är en delikat fyllning med en måttligt söt smak och en behaglig krämig arom. Det är det perfekta valet för croissanter gjorda av…

35 minuter
398 kcal
836

Smördeg

1 st
Mjölk

120 ml
Ägg C1

2 st
Socker

2 msk
Mjöl

1 msk
Vanillin

10 G

Visa recept

ingredienser

Vi erbjuder dig mer än bara recept, utan en sann kulinarisk resa med foton som låter dig visuellt följa varje steg i tillagningsprocessen. Processen kommer att vara så transparent att även en nybörjarkock kan hantera denna utmaning.

Croissant med mandelkräm

Mandelcroissanten är en utsökt dessert och kanske inte en klassiker inom det franska köket, men dess arom och smak förflyttar dig till…

35 minuter
411 kcal
974

Smördeg

1 st
Ägg C1

1 st
Strösocker

4 msk
Vaniljsocker

1 msk
Smör

80 G
Mandelpulver

4 msk
Amaretto

1 msk
Strösocker

Visa recept

ingredienser

Gör dina egna möra, smuliga croissanter enkelt tack vare våra enkla och detaljerade instruktioner. Du lär dig hur du gör dem helt perfekta: gyllene och krispiga på utsidan och otroligt mjuka på insidan.

Missa inte chansen att imponera på din familj och dina vänner med ett äkta bakverk, skapat med kärlek och passion. Med våra croissantrecept kan varje dag bli en speciell fest för smak och arom!