Apelsinsorbet är en fräsch, uppfriskande och utsökt dessert. Den är kalorisnål och helt fettfri. Istället för att lida i värmen, prova att göra denna moderna, citrusaktiga variant av denna orientaliska dessert. Denna uppfriskande godbit har en rik smak, en behaglig arom och ett attraktivt, livfullt utseende.

Recept med steg-för-steg-foton

Apelsinsorbet

Söt, delikat och luftig apelsinsorbet är en enkel men utsökt dessert. Den uppfriskande citrusaromen och smaken är särskilt livfull när den tillagas enligt detta recept.
Näringsvärde per portion
46,3 kcal
  • Proteiner: 1 gram
  • Fetter: 0,2 g
  • Kolhydrater: 10,5 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Orange
    2 st
  • Socker
    2 msk
  • Vatten
    200 ml

Förberedelse

Steg 1
Apelsinsorbet - Steg 1

Koka oskalade apelsiner i vanligt vatten i 1 timme.

Steg 2
Apelsinsorbet - Steg 2

Häll socker i en kastrull och tillsätt vatten. Koka tills sockret har löst sig helt.

Steg 3
Apelsinsorbet - Steg 3

Ta bort apelsinerna från värmen. Skölj dem under kallt vatten 3–4 gånger.

Steg 4
Apelsinsorbet - Steg 4

Skala apelsinerna och häll sirap över skivorna.

Steg 5
Apelsinsorbet - Steg 5

Mixa apelsinerna noggrant. Frys in i 20–30 minuter.

Steg 6
Apelsinsorbet - Steg 6

Servera den färdiga sorbeten med vaniljglass.

Recept på glassmaskin med apelsinsorbet

Denna läckra apelsinsorbet är inte bara utsökt utan också hälsosam och näringsrik. Denna hemlagade frysta dessert har en fräschör och smakrikhet som sällan finns i köpt glass. Använd en glassmaskin för att göra den perfekta sorbeten.

Ingredienser

  • Apelsiner – 5 st.
  • Vatten – 150 ml
  • Socker – ¾ kopp

Tillagningstid: 1 timme

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Pressa apelsinjuicen. Färskpressad är bäst eftersom den innehåller mindre socker.

Recept på glassmaskin för apelsinsorbet - Steg 1

Steg 2

Koka upp sirapen i en kastrull och tillsätt vatten till sockret. Rör om tills sockret är helt upplöst.

Recept på glassmaskin för apelsinsorbet - Steg 2

Steg 3

Blanda den avsvalnade sirapen och apelsinjuicen. Rör om. Tillsätt om så önskas några droppar karamellfärg för en fylligare färg.

Recept på glassmaskin för apelsinsorbet - Steg 3

Steg 4

Ställ in glassmaskinen och häll i apelsinblandningen.

Recept på glassmaskin för apelsinsorbet - Steg 4

Steg 5

Ställ sorbeten i frysen i 20–30 minuter.

Recept på glassmaskin för apelsinsorbet - Steg 5

Steg 6

Den uppfriskande efterrätten är klar!

Recept på glassmaskin för apelsinsorbet - Steg 6

 

Apelsinsorbetdessert är en favorit bland både barn och vuxna. Med en måttlig mängd socker, en behaglig citrussmak och en väldoftande arom kommer alla att älska den!

Video: Hur man gör apelsinsorbet hemma

Sommaren är särskilt givande när man längtar efter något svalkande och uppfriskande. Glass, juice, kvass och färska bär och frukter kan hjälpa dig att glömma den stekande hettan. Men sorbet, av vilka det finns så många sorter, förtjänar särskild uppmärksamhet. Till skillnad från snabbköpsgodis är hemlagad sorbetglass rik på vitaminer och hälsosam. Den är väldigt enkel att göra, precis som skaparen av YouTube-kanalen "Easy Cook" föreslår.

Den perfekta apelsinsorbeten görs med minimala ingredienser och på kort tid. Det lättillgängliga steg-för-steg-receptet gör den enkel att tillaga hemma, även utan några kulinariska färdigheter. Dessutom är videon inte bara hjälpsam utan också verkligt visuellt tilltalande.