Det är svårt att hitta någon som inte älskar sötsaker och inte är likgiltig inför bakverk. Många tycker om hembakade kakor, särskilt om de är handgjorda. Nutellakaka TillDet här är en av de där rätterna som bara att titta på den väcker positiva känslor.

Choklad-hasselnötspålägget som vi ofta äter på morgonen till smörgåsar kan, i skickliga händer, användas som fyllning i hembakat konfekt. Många foton visar chokladpålägg som ingrediens i hembakat godis. Receptet på denna söta dessert är inte särskilt komplicerat, vilket gör den enkel för vilken hemmakock som helst att tillaga.

Nutella-berättelsen

Nutellakaka 2

Nutella är ett choklad-hasselnötspålägg. Krämen skapades först av italienska konditorer 1964. Idag är receptet inte längre en hemlighet, och denna signaturprodukt produceras och säljs över hela världen. Den används som fyllning i kakor och pannkakor. Smörgåsar, muffins, croissanter och rostat bröd med denna fyllning är en utmärkt dessert för alla tillfällen.

Receptet på choklad-hasselnötssmör är förvånansvärt enkelt. Det innehåller socker, mjölkpulver, kakao, hasselnötter och andra ingredienser som används som stabiliseringsmedel. Ett utmärkande drag för detta smör är den fullständiga avsaknaden av artificiella färgämnen och konserveringsmedel.

Denna pasta, som ursprungligen kommer från Italien, är en färdig kräm, perfekt för att baka en kaka. Använd bara fantasin, titta på receptet och bilderna på den färdiga rätten, så kan du prova på att skapa ett mirakel hemma.

Att göra din egen pasta

Nutellakaka 3

Att baka en tårta hemma har sina egna unika utmaningar. Köpt Nutella-chokladpålägg är ganska dyrt, och att använda färdigköpta produkter till tårtor kan vara ganska kostsamt. Det finns ett bra alternativ till riktig Nutella: hemlagad Nutellakräm. Receptet är identiskt med märkesprodukten. Med vanliga ingredienser kan du enkelt göra ditt favoritpålägg hemma i valfri mängd.

Bilderna visar olika pastaberedningsmetoder och olika Nutella-baserade bakverk, inklusive själva kakan vi erbjuder. Det viktigaste elementet i de flesta bakverk är fyllningen, så vi börjar skapa vår dessert genom att förbereda pastan.

Så här gör du Nutella hemma. De viktigaste ingredienserna du behöver är:

  • mjölk - 300 ml;
  • mjöl, två matskedar;
  • kakao - två matskedar;
  • strösocker - 3 matskedar;
  • smör - 50 g;
  • valnötter – ett halvt glas (hackade);
  • kycklingägg;
  • vanillin - 1-2 g.

Nutella är ganska enkelt att göra. Varje ingrediens tillsätts en i taget. Vispa ägget, vispa sedan i mjölet i en tunn stråle, följt av socker och kakao. Häll mjölken över allt och blanda noggrant igen. Hemma kan krämen göras med vilka ingredienser du än har till hands. Du kan använda vilka nötter du vill, och mängden smör och socker kan också justeras efter dina smakpreferenser.

Placera den resulterande blandningen på låg värme under ständig omrörning. Efter 5-10 minuters kokning, tillsätt smör och malda nötter. Blanda allt igen och koka i ytterligare 10 minuter under ständig omrörning tills pastan är helt kokt.

Nutellakaka är en fantastisk godbit

Nutellakaka 4

Receptet på pastan kan variera i ingredienser, mängder och volym. För fyllning är det bäst att göra ett överskott av grädde. Hemgjord Nutella är utsökt och, viktigast av allt, ekonomiskt. För att fullända upplevelsen kan du använda vår pasta som kakfyllning.

Kaklager finns i en mängd olika varianter. Nutellacakor kan göras med mördeg, färdiga rånplattor eller smördeg. Bilden visar att den resulterande rätten kommer att vara mycket lik den välkända Pragkakan eller den välkända Napoleonkakan. Det enklaste alternativet är att använda färdiga rånplattor, som bara behöver bredas med grädde. Hur som helst är resultatet en utsökt dessert vars smak inte lämnar någon oberörd.

Det här receptet på hembakade kakor är det enklaste. Den färdiga krämen används bäst direkt efter tillagning, när den fortfarande är varm och inte stelnad. På så sätt absorberas pastan bättre av lagren, vilket ger kakan den nödvändiga fukten och densiteten. Ju mer grädde, desto bättre. Överbliven grädde kan hällas över i en separat behållare och förvaras i kylskåpet. Denna godsak blir senare ett utsökt tillskott till frukosten.

Pensla varje kaklager generöst med grädde och lägg dem ovanpå varandra. Varje kock använder sitt eget recept när de tillagas denna rätt. Formen på desserten är helt anpassningsbar, liksom antalet lager som används. För dekoration kan du använda kokosflingor, hackade mandlar eller valnötter, eller skivade tropiska frukter.

smaklig måltid!

Videorecept på Nutellakaka