Smaken av godis med den mest delikata fyllningen och mandlar, generöst beströdda med kokosflingor, är förmodligen bekant för alla godisälskare idag. Raffaello är ett världsberömt märke som i många år har skämt bort sötsugare världen över med sina fantastiska godsaker. Idag kan dessa populära godisar göras hemma. Dessutom finns det många olika tolkningar av detta underbara dessertrecept.

Det är ett välkänt och obestridligt faktum att sötsaker förbättrar humöret. För att unna dig själv och dina nära och kära en utsökt dessert kan du naturligtvis gå till närmaste butik, eller så kan du ta lite tid, investera lite hjärta och baka läckra Raffaello-kakor hemma. Ja, kakor, inte godis, som många tenderar att tro. Raffaellos signaturprodukter har verkligen en otrolig smak, men en söt hemlagad godsak, tillagad av en omtänksam hemmakock, kommer garanterat att ta en hedersplats på ditt dessertbord och i hjärtat hos din familj och dina vänner.

Nedan följer två olika recept för att göra Raffaello-kakor hemma.

Ett enkelt recept på Raffaello

Raffaello-recept

För att göra delikata kokosnötsmakande godisar måste du först fylla på med lämpliga ingredienser.

Ingredienser:

  • kondenserad mjölk – 0,5 burk;
  • kokosflingor – 125 g;
  • ett paket vanillin;
  • smör – 125 g;
  • cashewnötter eller mandlar – 100 g.

Tillagningsinstruktioner:

  1. Smält först smöret, som är förskuret i små bitar. Detta kan göras genom att lägga smöret i en stekpanna och sätta den på låg värme.
  2. Ta bort pannan från värmen och häll sedan den kondenserade mjölken i det smälta varma smöret.
  3. Rör om den resulterande massan tills den är jämn.
  4. Tillsätt kokosflingor där och blanda allt noggrant igen.
  5. Tillsätt vanilj i blandningen och blanda den med resterande ingredienser. Ställ den färdiga Raffaello-kakbotten i kylskåp i ungefär en timme.
  6. Strö kokos över bordet och förbered en tallrik för de färdiga godisarna. Börja forma bollar av den avsvalnade blandningen. Se till att placera en nöt i varje kaka. Rulla godisarna i kokos.

Snabba och läckra Raffaello-godisar är redo att serveras. Receptet på denna fantastiska efterrätt är ganska enkelt. Nedan följer ett annat intressant sätt att göra denna älskade godsak hemma.

Recept på Raffaello med vit choklad

Matlagning av Raffaello hemma

För att göra läckra hemlagade godisar bör du noggrant förbereda de nödvändiga ingredienserna i förväg.

Ingredienser:

  • mandlar – 100 g;
  • kokosflingor – 100 g;
  • vit chokladkaka;
  • vispgrädde – 200 ml;
  • smör – en matsked;
  • florsocker – ¼ kopp;
  • krossade rånark.

Tillagningsinstruktioner

  1. För att göra denna populära söta dessert hemma, smält först chokladen, men var försiktig så att den inte kokar. Använd en vattenkokare eller mikrovågsugn. Låt den smälta chokladen svalna något, tillsätt sedan smöret och 2 matskedar kokosflingor. Tillsätt en liten nypa salt.
  2. Ställ grädden i kylskåpet för att svalna helt. Strö under tiden en matsked florsocker över mandlarna och blanda noggrant med våta händer. Rosta sedan mandlarna tills de är gyllenbruna och låt dem svalna.
  3. Nu är det dags att förbereda rånpaneringen. Krossa rånarken i en mortel. Försök att göra grova smulor.
  4. Vispa nu grädden med resterande florsockret.
  5. Ta två teskedar. Använd den ena för att skopa upp lite kyld grädde och placera en nöt i mitten. Använd den andra skeden för att forma en boll.
  6. Rulla kakan först i krossat rånströbröd, täck den sedan med vispad grädde och strö slutligen över kokosflingor. Upprepa med alla godisar. Ställ godiset i kylskåp över natten.

På morgonen kan du njuta av läckra, möra Raffaello-kakor, bakade hemma.

Videorecept för att göra Raffaello-godis