TOPP 10 recept på kondenserad mjölkkräm för sockerkakor och tårtlager

Härlig och delikat, luftig och enkel att göra – dessa ord beskriver perfekt kondenserad mjölkgrädde. Den är perfekt att bre på tårtlager eller blötlägga kakor, vilket ger desserten en söt smak och behaglig arom. I den här samlingen hittar du högkvalitativa recept på kondenserad mjölkgrädde som du kan laga hemma.

En mycket god kräm gjord på kondenserad mjölk och smör

Ett intressant recept på en utsökt grädde med mjölk. Tack vare sin unika sammansättning är desserten otroligt mör, vilket gör den till ett perfekt komplement till kakor, kex och andra bakverk.

Ingredienser

• Mjölk - 300 ml
• Majsstärkelse - 20 g
• Socker - 90 g
• Smör - 150 g
• Kondenserad mjölk - 150 g
• Vanillin - 8 g
• Äggula - 3 st.

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg 3 äggulor i en djup behållare och tillsätt socker.

Steg 2

Tillsätt majsstärkelse.

Steg 3

Blanda ingredienserna med en visp tills de är jämna.

Steg 4

Häll gradvis i mjölken under ständig omrörning.

Steg 5

Vi flyttar behållaren med blandningen till spisen, rör om och kokar upp.

Steg 6

Tillsätt vanillin och blanda noggrant.

Steg 7

Så snart blandningen börjar bubbla, stäng av värmen och låt den stå på den varma ytan i en minut. Nyckeln är att fortsätta röra om hela tiden.

Steg 8

Häll blandningen i en ny behållare, låt den svalna till rumstemperatur, täck med plastfolie och ställ in den i kylskåpet.

Steg 9

I en separat behållare, placera mjukt smör och kondenserad mjölk.

Steg 10

Blanda ingredienserna med en mixer tills de är jämna.

Steg 11

Tillsätt gradvis den kylda massan till den resulterande blandningen och blanda noggrant med en mixer.

Steg 12

Rätten är klar!

Grädde och kondenserad mjölk

Ett delikat och snabbt gräddrecept som är perfekt för alla desserter. Grädden ger en behaglig arom, tillför luftighet och en utsökt smak som är oemotståndlig.

Ingredienser

• Grädde - 500 g
• Kondenserad mjölk - 8 msk
• Florsocker - 2 msk

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Förbered alla ingredienser och en djup behållare för blandning.

Steg 2

Häll grädden i den förberedda behållaren.

Steg 3

Tillsätt florsocker.

Steg 4

Vispa ingredienserna noggrant med en mixer tills en fluffig massa bildas.

Steg 5

Tillsätt kondenserad mjölk till blandningen med hjälp av en matsked.

Steg 6

Vispa ingredienserna på maximal hastighet i 5 minuter.

Steg 7

Krämen är klar!

Grädde med kokt kondenserad mjölk

En otroligt söt och utsökt kräm som säkert kan användas som fyllning i vilken dessert som helst. Tillsatsen av kokt kondenserad mjölk ger krämen en behaglig, pikant smak som perfekt kompletterar rättens övergripande smakprofil.

Ingredienser

• Kokt kondenserad mjölk - 350 g
• Smör - 200 g

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vi lade ut det förmjukade smöret och kokade kondenserad mjölk.

Steg 2

Vispa smöret med en mixer tills det är mjukt, fylligt och ljust i färgen. Cirka 5-7 minuter.

Steg 3

Tillsätt kokt kondenserad mjölk.

Steg 4

Vispa alla ingredienser noggrant med en mixer tills en jämn, viskös blandning bildas.

Steg 5

Rör om lite med en stekspade. Rätten är klar!

Färskost med smör och kondenserad mjölk

Låt oss göra en läcker och enkel frosting som är perfekt för alla tillfällen. Den kan användas för att dekorera tårtor, cupcakes, éclairs och andra desserter.

Ingredienser

• Smör - 150 g
• Kondenserad mjölk - 200 g
• Keso - 300 g

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Nu förbereder vi ingredienserna. Smöret ska vara mjukt och rumstempererat. Den kondenserade mjölken ska vara tjock och av god kvalitet.

Steg 2

Tillsätt färskost till den kondenserade mjölken och vispa med en mixer tills den är slät.

Steg 3

I en annan skål, vispa smöret med en mixer tills blandningen blir vit och fluffig.

Steg 4

Tillsätt det vispade smöret i skålen med den kondenserade mjölken och färskosten. Rör försiktigt blandningen med en silikonspatel tills den är slät. Vispa inte med elvisp.

Den vackra, lena och läckra krämen är klar. Du kan använda den som ett lager eller dekoration för tårtor, eller för att fylla éclairs och tartlets.

Kondenserad mjölkkräm till Napoleonstårta

Len smörkräm med kondenserad mjölk är perfekt för att lägga Napoleonskakor i lager. Den absorberar lagren väl och ger en unik smak. Receptet på denna smörkräm är väldigt enkelt och snabbt.

Ingredienser

• Smör 82,5 % - 200 g
• Kondenserad mjölk - 200 g

Tillagningstid: 20-30 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna.

Steg 2

Lägg mjukt smör i en djup skål.

Steg 3

Vispa smöret med elvisp i 3-4 minuter tills det är fluffigt.

Steg 4

Häll i den kondenserade mjölken i en tunn stråle utan att sluta vispa.

Steg 5

När massan blir homogen, stäng av mixern.

Steg 6

Len, elastisk och läcker smörkräm är klar.

Ostmassa med kondenserad mjölk

Detta recept på den mest delikata ostkrämen med kondenserad mjölk är perfekt för att lägga olika kakor och bullar i lager. Den har en oöverträffad smak och en helt enkelt magisk arom. Den kan till och med garneras med frukt, choklad eller bär och serveras som en fristående dessert. Denna delikatess kommer att bli en succé hos både vuxna och barn.

Ingredienser

• Keso 9% - 400 g
• Grädde 33-35% - 250 ml
• Kondenserad mjölk - 100 g
• Kakaopulver - 20 g

Tillagningstid: 30–35 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna.

Steg 2

Lägg keso i en djup skål.

Steg 3

Tillsätt avsvalnad grädde och kondenserad mjölk till keso.

Steg 4

Blanda ingredienserna med en mixer tills de är jämna.

Steg 5

Häll kakao i den resulterande massan genom en sil.

Steg 6

Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn.

Steg 7

Den fluffiga, aromatiska och läckra ostkrämen är redo för vidare användning.

Kondenserad mjölkkräm till våffeltårta

Vill du göra en fantastisk våffeltårta? Då är det här receptet något för dig! Den läckra och krämiga frostingen passar perfekt till våfflorna och förstärker den övergripande smaken av desserten på ett harmoniskt sätt.

Ingredienser

• Smör - 200 g
• Kondenserad mjölk - 400 ml

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg smör i en djup behållare.

Steg 2

Tillsätt kondenserad mjölk.

Steg 3

Vispa alla ingredienser med en mixer tills de är jämna och lätt trögflytande. Krämen är klar.

Steg 4

Bred ut den resulterande grädden jämnt över de förberedda våfflorna med en spatel, lager för lager, och låt stå i 10-15 minuter.

Steg 5

Rätten är klar!

Delikat grädde gjord på kondenserad mjölk och gräddfil

Ett underbart recept på en delikat, luftig kräm som passar bra till vilken dessert som helst. Gräddfilen ger en lätt syrlighet och står i vacker kontrast till den söta kondenserade mjölken.

Ingredienser

• Gräddfil - 800 g
• Gräddfilsförtjockningsmedel - 2 st.
• Kondenserad mjölk - 350 g

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Förbered ingredienserna och de djupa blandningsbehållarna.

Steg 2

Vispa gräddfilen lite med en mixer och tillsätt kondenserad mjölk.

Steg 3

Blanda båda komponenterna med en mixer tills en homogen vätska uppnås.

Steg 4

Tillsätt förtjockningsmedlet och rör om, se till att krämen får önskad konsistens.

Steg 5

Rätten är klar!

Grädde med kondenserad mjölk UTAN smör

Om du av någon anledning inte har tillgång till smör är det här receptet precis för dig. Ett snabbt och enkelt sätt att göra en rinnig vaniljsås med minimala ingredienser.

Ingredienser

• Gräddfil - 200 g
• Mjölk - 200 g
• Äggula - 1 st.
• Majsstärkelse - 10 g
• Vaniljsocker - 8 g
• Kondenserad mjölk - 200 g

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vispa äggulan lätt med en gaffel.

Steg 2

Häll mjölken i en djup kastrull.

Steg 3

Häll majsstärkelse och vaniljsocker i en behållare med mjölk.

Steg 4

Blanda ingredienserna med en visp.

Steg 5

Häll äggulan i pannan med den resulterande blandningen.

Steg 6

Tillsätt gräddfil.

Steg 7

Vispa alla ingredienser noggrant i en kastrull tills det är slätt.

Steg 8

Häll kondenserad mjölk i behållaren med mjölkblandningen.

Steg 9

Vi börjar värma grädden på spisen tills den tjocknar, under ständig omrörning med en visp.

Steg 10

När grädden tjocknar, låt sjuda försiktigt och stäng av värmen. Rätten är klar!